fbpx
Zacusca, dulceata, sirop si alte bunatati

Produse traditionale de la Bacania ROD

bacania rod
top bacanii bucuresti
bacania rod

Asa-i ca ti se mai face pofta cateodata de o felie de paine proaspat scoasa din cuptor, pe care sa intinzi molcom o lingura zdravana de zacusca de casa? Mmm, parca si niste dulceata ar fi buna! Preferata mea este dulceata de prune pe care mi-o pregateste bunica in fiecare inceput de toamna si mi-o pune in desaga ori de cate ori plec de la ea.

De unde cumperi produse traditionale in Bucuresti?

Eu zic sa lasi lungile tale liste cu locuri din care achizitionai fie zacusca, mezelurile, vinurile ori painea. Iti propun sa dai o fuga la Bacania Rod pentru ca acolo vei gasi tot ce iti doresti.

Dupa cum ne povesteste Laura, ideea unei bacanii a pornit de la nevoia lor, ca familie de a folosi produse romanesti si de a consuma mancare sanatoasa. Datorita faptului ca optiunile de hrana vie erau limitate au decis ca impreuna sa puna bazele unei afaceri care sa satisfaca aceasta necesitate resimtita de bucuresteni. Asa ca, in luna octombrie a anului 2014 Bacania ROD si-a deschis usile clientilor interesati de produse traditionale. Intr-un spatiu restrans de pe strada Mendeleev, nr. 2 se gaseste magazinul care aminteste nu doar cu numele de bacaniile din Bucurestiul interbelic.

mezeluri naturale in bucuresti
lapte bio in bucuresti

Provocarile unei afaceri cu produse traditionale

Pentru ca noi sa ne bucuram de gustoasele produse traditionale din rafturi, au fost multe provocari de invins. Despre acestea Laura vorbeste cu seninatatea romanului puternic care a invatat ca toate au un rost. Fiecare greutate te face mai capabil si mai sigur pe tine.

Gasirea furnizorilor a fost un proces amplu. Au parcurs multi kilometri si au testat multe produse pana s-au decis asupra celor care le vor pune la dispozitie merindele. Insa, acest aspect este uitat in momentul in care observi ca grija de atunci a avut roade in prezent. Laura recunoaste faptul ca relatia lor cu furnizorii se imbunateste odata cu trecerea timpului, afirmand cu mandrie ca sunt aceleasi entitati cu care au pornit la drum.

Unde a pornit cautarea lor?

Au inceput scotocirea dupa bunatati sanatoase in Bucovina. Au strabatut toata tara pana au ales producatori din 3 mari zone, Harghita, Covasna si cea din care au pornit. De la acestia se aprovizioneaza cu branzeturi si mezeluri pentru ca dulceata, zacusca, ardeii copti sunt pregatite in judetul Valcea. Utilizand alimente din gradinile localnicilor si retete clasice romanesti, pregatesc produse traditionale cu care rasfata bucurestenii.

 

bacania rod

Cand gasesti timp sa mergi sa iti cumperi cele trebuincioase, ia o traista maricica cu tine. Cu siguranta nu vei putea alege intre toate sortimentele de dulceata care te intampina pe rafturi! Zacusca, am auzit ca este preferata celor care trec pragul bacaniei, cred ca o vei lua si pe ea acasa. Vei gasi si miere de albine, siropuri, vinete fripte ori marinate, branzeturi, mezeluri, vinuri, paine. Mai bine trage cu ochiul pe site-ul lor, si vezi ce ti-ar placea sa iti comanzi. Daca nu ai vreme sa treci pe la magazinul fizic, plaseaza o comanda online!

Vanzarea calda, asistata

Oricine trece pragul Bacaniei ROD sa fie convins ca va fi pe maini bune! Fie ca este deja hotarat asupra produselor pe care le cumpara pentru consumul propriu, fie ca doreste sa daruiasca un cadou, va primi mereu sugestii. Laura, ne-a marturisit ca fiecare client are specificul sau. Femeile prefera dulceata de trandafiri ori de capsuni, in timp ce barbatii opteaza pentru dulceata de ardei iute sau de ceapa.  Bacania ofera posibilitatea clientilor de a crea si variante de cadouri. Iti poti suprinde prietenii cu diferite combinatii de produse traditionale sub forma conservelor la care se adauga sticla de vin. De vrei un cadou mai simplu, poti opta pentru unul dintre sortimentele de siropuri sau pentru o varianta de desert. Cozonacul cu nuca ori cornuletele cu gem sigur vor fi bine primite!

Planuri de viitor

Dupa cum obisnuieste fiecare antreprenor, Liviu si Laura isi doresc ca pe viitor clientii lor sa gaseasca in Bacania ROD o gama mai variata de produse. De asemenea, au in vizor si organizarea de evenimente asemanatoare celor din anul trecut. Un alt gen de serviciu pe care il pun la dispozitia doritorilor este catering la cerere. Asa ca ori de cate ori aveti nevoie de cineva care sa livreze bucate de calitate la unul dintre evenimentele dumneavoastra, nu ezitati sa ii contactati! Totodata de curand, Bacania ROD se mandreste cu site-ul de pe care puteti comanda produsele preferate.

Something is wrong.
Instagram token error.
Load More





Recent Portfolios